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食品安全:全民限塑,市民改喝水
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    随着台湾塑化剂危机调查的深入,大陆食品受到波及的新闻接踵而至,日前东莞、广州等地相继发现塑化剂踪影的报道更将省内居民的恐慌情绪大大激发。现在,人们对各种食品或带塑料包装的食品、餐具都产生出不信任,专家呼吁主管部门尽快彻查塑化剂以安民心。

    【塑化剂风暴刮到家门口】

    东莞一食企发现涉“毒”

    广东省食安办1日晚通报,省质监局和东莞市在东莞排查中发现一食品企业使用了台湾“塑化剂”,相关产品主要流向广州、江门和东莞等地。目前有关部门已对该公司采取查封并扣押原料、产品等措施,警方已立案侦查并对企业主要人员采取了控制措施,有关地区及部门正全力追查产品流向。

    据介绍,该名为“东莞市昱延食品有限公司”(下称昱延公司)被发现与台湾“昱伸香料有限公司”有关联,相关部门立即进行了执法检查,并抽检了该公司生产的30批次复合添加剂成品和20批次用于生产食品添加剂的原料。

    根据广东省质监局5月31日检测结果,其中4批原料和4批复合添加剂成品检出含有毒工业原料塑 化 剂 邻 苯 二 甲 酸 酯 类 物 质(DEHP)。查获的进货和销售记录显示原料“起云剂用油”来自台湾。

    广州方便面检出率过半

    既然有企业使用含有塑化剂的起云剂,当然就会生产出含有塑化剂的产品来。华南农业大学食品学院柳春红副教授及其同事最近在《食品科学》杂志发表的一篇论文称,市售方便面和方便米粉存在不同程度的塑化剂包括邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)污染。

    报道引述该论文说,2010年10月,柳春红及其同事从广州市各大型超市随机采购不同品牌和口味的56份方便面和25份方便米粉食品作为样品。结果显示,DBP、DEHP的检出率均超过一半。

    据国标《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》(GB9685-2008),DBP和DEHP仅可用于接触非脂肪性食品的容器,且在塑料包装中的特定迁移量分别不超过0.3毫克/千克和1.5毫克/千克。但实验室采集样本中的DBP和DEHP含量,已经远远超过此标准。

    【问题食品范围扩大】

    747项产品卷入风波

    台湾食品、饮料含塑化剂事件越演越烈,台“卫生署”食品药物管理局日前公布的最新数字表明,截至目前,有217家台湾厂商747项产品卷入塑化剂风波。知名品牌统一宝健运动饮料、台糖、味全、白兰氏、黑松等全面沦陷。

    台湾卫生主管部门表示,影响还不单单是在台湾,一些问题食品已出口五大洲至少15个国家和地区。台湾相关部门正积极采取措施,强力扫除塑化剂。

    根据台“环保署”资料,目前DEHP等塑化剂被列为第四类毒化物控管,制造商、进口商只需以年为单位向“环保署”报备使用数量,岛内约有制造商、进口商、公私立检验单位、化工原料行340多家,去年约使用200多吨塑化剂。虽然“环保署”清查流向后认为,除“昱伸”“宾汉”外,列管的制造商、进口商塑化剂流向并无不法,但检方仍决定再扩大追查。

    统一“毒”饮料“潜”入

    目前,大陆已有两家超市下架封存“悦氏运动饮料”共计5019瓶,其中大润发超市4819瓶,沃尔玛超市200瓶。两家超市均表示下架并已经封存,等待政府通知。相关产品也停止进货。

    然而问题饮料引发的危机并未就此解决,日前,在大陆饮料市场占据相当份额的台湾饮料业巨头统一集团旗下产品被检出塑化剂,令两岸消费者都大为震惊。

    据台湾卫生部门表示,统一企业的有毒芦笋汁卖到大陆。此外,统一还有两种产品宝健运动饮料和7-SEL-ECT低钠运动饮料也被查出有毒,台湾市场全面下架。

    统一集团总经理助理杨寿正向记者确认,这款芦笋汁在大陆没有统一渠道销售,是“小三通”后由贸易商带入大陆市场的,主要流入福建市场。目前已将流入福建厦门、东莞市场的500-600箱“有毒”芦笋汁封存,并已经从市面上收回了大概40-50箱的“有毒”芦笋汁,已基本回收完毕。

    统一发布声明说,针对台湾生产的芦笋汁及宝健运动饮料,经“小三通”贸易商少量进口到闽南地区,公司大陆地区会配合贸易商予以清查回收,并无条件接受退货。记者昨日在广州市内多个超市查访,没有发现有统一芦笋汁销售。

    【与三聚氰胺同“待遇”】

    塑化剂究竟有多毒?

    台湾《今日新闻》日前报道称,台湾成功大学环境医学研究所教授李俊璋5月30日说,研究成大医院76位孕妇后发现,台湾孕妇的MBP(邻苯二甲酸酯DBP代谢物)达81%,比美国高4.5倍,DEHP则高了13倍。

    5月28日一名越南籍妈妈曾出面表示,怀孕时因为天气热、没食欲,所以特别喜欢喝珍珠奶茶、罐装果汁等,每天至少喝1到2杯。加上担心宝宝会遗传丈夫的过敏体质,因此服用了不少维他命、益生菌和乳酸菌等药品。没想到宝宝出生时,生殖器只有米粒一般大小,现在虽然已经8个月大,但也只有1公分长,不到同年龄男婴的1/3。因此,也让这名妈妈怀疑,是否因为怀孕期间吃的食品含有塑化剂有关。

    被卫生部列入黑名单

    为避免食品、食品添加剂及相关产品受到邻苯二甲酸酯类非食用物质污染,国家质检总局日前发布公告指出,自6月1日起,暂停进口台湾方面通报的问题产品生产企业生产的运动饮料、果汁、茶饮料、果酱果浆、胶锭粉类产品和食品添加剂。

    除了统一企业股份有限公司的统一甘蔗汁、统一芭乐汁和统一金桔柠檬汁之外,包括昱伸香料有限公司生产的添加剂、名牌食品股份有限公司生产的悦氏运动饮料等多种产品都被纳入暂停进口的产品之列。暂停进口的食品及食品添加剂生产企业名单将在国家质检总局网站进出口食品安全热点关注栏目发布并更新。

    1日晚,卫生部紧急发布公告,将塑化剂邻苯二甲酸酯类物质,列入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单,这意味着塑化剂将作为卫生监管部门今后的监督管理重点之一。

    记者查询资料发现,2008年以来,卫生部已相继发布5批食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单,蛋白精三聚氰胺、苏丹红、罂粟壳、敌敌畏等均名列这份黑名单中。而针对造成公众健康安全危机事故而启动“特检”、实时通报等,这些都让塑化剂受到与当年的三聚氰胺同等的“待遇”。

    【企业市民纷纷“限塑”】

    饮料企业撇清关系

    而为了明哲保身,至今没有被查到涉“毒”的企业们都纷纷自我澄清坚决与塑化剂撇清关系,不少食品企业都声称没有使用塑化剂原料。

    康师傅方面对外宣称,公司各项产品的生产工艺均无添加起云剂的必要,相关配套厂商也未供应该公司类似原料。

    可口可乐发表声明称:“我公司在中国市场生产销售的产品中所使用的所有原料,绝对不含塑化剂。”百事可乐也发布声明称在产品制造过程中只使用最好的原料,有严格的质量控制,完全符合所有当地标准。

    此外,汇源、银鹭等国内饮料企业均表示没使用塑化剂。农夫山泉也表示和被曝光的问题添加剂生产企业没有业务来往。

    不少人弃饮料改喝水

    看到海峡对岸的塑化剂风波来到家门口,广州市民再也坐不住了,对塑化剂饮料的恐惧心理甚至大面积覆盖到饮料产品。

    在广州滨江路一间7—11士多店里,记者看到两位20岁左右的女孩正在买饮料喝。其中一位女孩选购了一瓶果汁果乐,另一位女孩立即阻拦“没听说台湾塑化剂吗?谁知道这里面有没有,还是喝矿泉水吧。”最后,两位女孩买了两瓶矿泉水。

    记者在新港路百佳超市内目击到部分市民在挑选果汁、茶饮料的时候,也尽量避开统一品牌。“我现在买饮料都仔细看看配料表,不过也看不出什么塑化剂,可是统一的(产品)我直接就不敢买了。”市民李女士说。

    ■相关新闻抽样发现99%港人血液含致癌塑化剂

    据香港媒体报道,致癌“塑化剂(DEHP)”潜伏香江多年,香港浸会大学生物系一项研究发现,在200名市民的血液样本中,九成九含有“塑化剂”。但由于“塑化剂”未纳入香港恒常食物监察计划内,令市民进食后“中招”也不知。负责研究的浸大生物系副教授黄港住表示:“这类化学物料有可能一直存在于食物中”,直至台湾爆发有关风波后,令港府“如梦初醒”。

(来源:南方日报)

 
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